Over ons
De familie
Wij zijn de familie Habben Jansen. De familie heeft diepe wortels in de agrarische sector. Onze grootouders kwamen allemaal van de boerderij en ook onze ouders. Echter had Pons Habben Jansen (onze vader) geen passie voor het boeren vak, zijn passie lag ergens anders. Hij is zijn carrière begonnen op de markt waarbij hij met vakmanschap kaas verkocht en nog steeds verkoopt.
Ons verhaal
Tijmen & Wessel Habben Jansen zijn tussen de marktkramen opgegroeid en hebben daar onze passie voor ondernemen ontdekt. Met die ervaring en een frisse blik hebben we het familiebedrijf verder uitgebreid. Naast de vertrouwde kaas op de markt hebben we nu ook twee onderdelen toegevoegd: Partijhandel & geschenken.
Zo combineren we het beste van onze familietraditie met nieuwe mogelijkheden!
Het verhaal van onze vader
Ik ben Pons Habben Jansen en kaashandelaar. Mijn ouders hadden een agrarisch bedrijf met een kaasmakerij dus de kaassector is mij met de paplepel ingegoten. Na het doorlopen van mijn schoolperiode heb doorlopen, ben ik gaan werken bij een poeliersbedrijf in de buurt maar kreeg daar de reactie dat ik te veel praatte en iedereen van zijn werk hield. Mijn toenmalige werkgever stelde voor om mee te gaan naar de markt en daar kon ik alles aan elkaar praten. Ik was meteen verkocht, wat was dat gaaf!! Na een jaar ben ik gaan werken bij een kaashandelaar op de markt en daar kreeg ik het idee om voor mezelf te beginnen. Mede door het behalen van een paar gouden medailles bij het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours heb ik met mijn bedrijf een sprong gemaakt in de Nederlandse kaaswereld. Inmiddels bezetten we met een flink team verschillende markten door Nederland en ga ik mij steeds meer verdiepen in het maken van bijzondere kaas.